灰色草原

準備食材
．地瓜 一條
．雞胸肉 一片
．花椰菜 一朵
．玉米筍 一盤(全聯買)
．杏鮑菇 一條

．蒸地瓜(烹飪時間：0分鐘)
為什麼呢?因為我買現成了XDDDD

．香煎雞胸肉 (烹飪時間：10分鐘)
用鹽水醃雞胸肉10分鐘，然後把肉上面多餘的水吸乾
在鍋子上倒少許的油，就可以把肉放下去了，一面煎個一致兩分鐘
在煎的時候我會蓋上蓋子，這樣雞肉的水氣才不會跑太多，吃起來柴柴的~

．燙青菜 (烹飪時間：10分鐘)
把花椰菜切成小朵然後跟玉米筍一起下鍋
川燙好後用冰水冰鎮一下，口感會更好

．乾煎杏鮑菇 (烹飪時間：10分鐘)
將杏鮑菇切成薄片下鍋乾煎，煎到杏鮑菇出水就可以起鍋了